Sentra cabai rawit sekarang ini di Dadahup kabupaten Kapuas kalimantan Tengah

Sentra tanaman cabai rawit adalah di Kec Dadahup Kab Kapuas kalimantan Tengah.Terutama di UPt dadahup A7, C3, A4,dan A5.Adapun varietas tanaman cabai yg di budidayakan antara lain: Taruna, mahameru, Amoy, dan dewata.Panen raya terjadi pada kisaran bulan Agustus hingga Pebruari.

Sebagai solusi atas kekhawatiran menurunnya produksi cabai besar nasional adalah penggunaan benih cabai unggul yang memiliki produktivitas tinggi meskipun ditanam pada musim kering. Cabai Taruna memiliki potensi produksi hingga 10 ton/ha jauh di atas rata-rata produktivitas cabai nasional. Potensi produksi optimal tersebut dapat tercapai baik ketika dibudidayakan di dataran rendah dan menengah. Buah cabai taruna memiliki daging merah dan tebal, biji terisi penuh sehingga rasanya sangat pedas, tidak mudah susut dan tahan terhadap pengangkutan jarak jauh. Taruna juga memiliki buah besar dan keras sehingga walaupun di musim kering bisa menghasilkan hingga 10 ton /ha.

"Melalui penyediaan benih unggul dan pembinaan kepada petani kami optimistis mampu membantu mendorong produktivitas cabai di kab Kapuas kalimantan Tengah Hal ini juga selaras dengan misi Pemerintahan Ben-Jirin untuk menyediakan produk pertanian yang meningkat produksinya dan berkualitas tinggi agar dapat meningkatkan pendapatan/kesejahteraan petani dan memperbesar konsumsi sayuran," tutup TEGUH SETIO UTOMO,SP,ME.